MENEADOR O PALOTE

MENEADOR O PALOTE

Los palotes o meneadores son generalmente tallados en ceiba se usan para revolver el peto, la mazamorra, el mote , los rasguñaos o dulces semana santa y hasta mismísimo sancocho.Son típicos en los fogones del caribe , las sabanas y ribereños del Magdalena.

Aquí les dejo dos canciones homenaje a este instrumento de la cocina colombiana.

 

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