MANTECADA DE BIENESTARINA

RECETA DE MANTECADA DE BIENESTARINA

mantecada bienestarina

Torta hecha con harina de trigo y harina Bienestarina

Según el instituto de bienestar familiar la Bienestarina tiene 60 por ciento de harina de trigo o cereal, 30 por ciento de harina de soya desengrasada, 8 por ciento de leche descremada en polvo y 2 por ciento de nutrientes (sulfato ferroso, vitaminas A, C, niacina, tiamina y riboflavina, fosfato bicálcico).

Un gran alimento que muchas veces ha sido menospreciado y hasta ha sido objecto de teorías de conspiración tal que países primer mundistas apoyarían tal plan de alimentación con intención de esterilizar a los niños y niñas que se alimentasen de esta.A demás de la teoría conspiratoria la  binestariana no gozaba de muchos adeptos por ser considerada de mal sabor afortunadamente la formula ha cambiado con el tiempo y ahora se puede disfrutar de un muy buen producto que puede ser empleado en múltiples preparaciones.

INGREDIENTES

-250 gramos de bienestarina
-250 gramos de harina de trigo
-500 gramos de mantequilla
-500 gr de azúcar
-10 huevos
-15 gramos de bicarbonato
-ralladura de limon y vainilla al gusto

INSTRUCCIONES:

1.Mezclar la bienestarina, el harina de trigo y el bicarbonato y reservar.

2.Blanquear la mantequilla junto al azucar y luego incorporar uno a uno los huevos tras emulsionarse cada uno a la mantequilla

3.Agregar la ralladura de limon , la escencia y los ingredinetes secos tamizados poco a poco revolver en forma envolvente

4.Cocer en horno precalentado a 180 grados centigrados por 45 minutos
mantecada bienestarina


0 comentarios en «MANTECADA DE BIENESTARINA»

  1. Heidy Pinto

    Hola Ana
    No le pongo líquido porque con los huevos que lleva es suficiente para mojar la harina,pero, si tú deseas y crees conveniente agregar un poco de líquido lo puedes hacer.

    Gracias por vernos

    Responder

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