ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA, SIGLO XVI Y XVII




En estas circunstancias el texto Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada. Siglos xvi y xvii, del historiador Gregorio Saldarriaga, en hora buena, nos brinda un pasaje de entrada, pleno de detalles, a los mundos constituidos por los actos de comer y beber, en un cruce de rutas fisiológicas y simbólicas. En palabras del autor, en este mundo se definen identidades, negociaciones, transformaciones, dominaciones y el propio orden del mundo en los territorios de esa Colombia de los años 1500 y 1700



GREGORIO SALDARRIAGA

Consultar enlace aquí:
http://www.mincultura.gov.co/Sitios/patrimonio/bibliotecas-de-cocinas/tomos/tomo05.pdf




IMPORTANTE:  informamos  a toda comunidad que el presente listado de libros han sido encontrados por medio búsqueda de  google  subidos en la red por terceras personas , NO NOS ATRIBUIMOS  LA AUTORÍA de las obras que constan en esta lista Y NO SOMOS RESPONSABLES DE HABERLAS SUBIDO,  dichas obras  solo las compartimos desde donde las hemos encontrado directamente.Si usted es el autor o posee la propiedad intelectual de algunas de estas obras y  SE ENCUENTRA EN DESACUERDO que se comparta  aquí por favor háganos saber para retirar en breve dicha obra de la lista.

Los derechos de autor y de uso de cada una de las obras se encuentra descrito en  cada una de ellas , invitamos a todos a respetar las condiciones y prohibiciones de uso que  estipulan los propietarios de las obras.



ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA, SIGLO XVI Y XVII ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA, SIGLO XVI Y XVII Reviewed by Heidy Pinto on 4/10/2018 Rating: 5

No hay comentarios.:

Mensajes que promuevan el odio o la discriminación serán borrados.
La libertad de expresión no implica la transgresión de los derechos ajenos tu libertad termina donde empieza la del otro.

Con tecnología de Blogger.