RECETARIO – MEMORIAS ALREDEDOR DEL FOGÓN

Título: RECETARIO DE DULCES AFROCOLOMBIANOS DE LA ZONA BANANERA
Autor : Parques Bibliotecas Medellín

Consultar en el siguiente enlace: https://issuu.com/parquesmedellin/docs/recetario_pb_2011

Recetas que surgen a partir de grupos de trabajo en los parques biblioteca que tienen como fin recoger la memoria y el patrimonio gastronómico de cada comunidad

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