BIODIVERSIDAD, COCINA E IDENTIDAD EN EL PACÍFICO COLOMBIANO

Título: BIODIVERSIDAD, COCINA E IDENTIDAD EN EL PACÍFICO COLOMBIANO

Autor :
Ministerio de Cultura
Fundación ACUA
Enrique Sánchez Gutiérrez,
Alfredo Vanín Romero

Descripción:

El Ministerio de Cultura y la Fundación Activos Culturales Afro -ACUA- se complacen en presentar el resultado de un importante proceso de documentación realizado de manera conjunta con los sabedores y sabedoras de las cocinas tradicionales de Buenaventura y Tumaco, el cual se enmarca en la Política para el Conocimiento, Salvaguardia y Fomento de la Alimentación y las Cocinas Tradicionales de Colombia.

CONSULTAR  EN EL SIGUIENTE ENLACE

http://patrimonio.mincultura.gov.co/Lineas-de-Accion/Politica-para-el-Conocimiento/Documents/Publicaciones/Biodiversidad%20del%20Pac%C3%ADfico.pdf

IMPORTANTE: informamos a toda comunidad que el presente listado de libros han sido encontrados por medio búsqueda de google subidos en la red por terceras personas , NO NOS ATRIBUIMOS LA AUTORÍA de las obras que constan en esta lista Y NO SOMOS RESPONSABLES DE HABERLAS SUBIDO, dichas obras solo las compartimos desde donde las hemos encontrado directamente. Sí usted es el autor o posee la propiedad intelectual de algunas de estas obras y SE ENCUENTRA EN DESACUERDO que se comparta aquí por favor háganos saber para retirar en breve dicha obra de la lista. Los derechos de autor y de uso de cada una de las obras se encuentra descrito en cada una de ellas , invitamos a todos a respetar las condiciones y prohibiciones de uso que estipulan los propietarios de las obras.

 

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

17 − 12 =