BOLLO ESPONJADO COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANAMacro region: Region andina Esponjados, quimbolitos, subidos son unos de los nombres con que se conoce este bollo. Me cuenta mi abuela que en sus tiempos los hacían con harina de maíz o una mezcla de harina de trigo-maíz y le agregaban nata. Yo en la actualidad los […]
BOLLO ESPONJADO (mi versión)
- Autor de la entrada Por Heidy Pinto
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- Categorías En andina, bolleria, heidypinto, magdalena medio, postre, tradicional
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