Video curso Envolturas Tradicionales

20 Lecciones en total

16 videos instructivos

Bibliografía para consultar recetas por cada envoltura

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Recipientes & Empaques en Hoja de Plátano

Clase virtual en vivo aprendes 5 figuras.

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Envueltos de Plátano

Clase virtual en vivo aprendes 5 envueltos diferentes realizados a partir de plátano maduro son:

Tamal de Plátano
Pajarito
Palo con Palo
Bollo plátano paso
Estaca de maduro

Taller de Rasguañaos

Clase virtual en vivo aprendes 2 dulces diferentes de la dulcería criolla colombiana y conceptos importantes como el punto.

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El arte de la Envoltura

4 envolturas que no son tradicionales en las cocinas tradicionales de Colombia

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